Un domaine, une famille,
un accueil
Catherine Ribes est « tombée dedans » en rencontrant Frédéric, son mari, et a tout de suite plongé dans l’aventure familiale du Roc. Pendant longtemps à la tête de la partie administrative et commerciale, elle développe l’accueil et l’art de recevoir au Domaine Le Roc. De la participation aux assemblages, à l’accueil des clients professionnels et particuliers, ainsi qu’au soin qu’elle apporte au Domaine – elle bâtît un vrai lieu d’accueil ; chaleureux et humain qui leurs ressemble.
Le premier chai de vinification a été rénové en caveau de vente et permet aujourd’hui d’accueillir les clients pour des dégustations & visites du domaine.
Tout au long de la semaine, Flora vous accueille au caveau et vous présente l’histoire du domaine. Du travail minutieux entrepris par Jean-Luc, Frédéric et Cathy, aux innovations initiées par Anne et Grégoire, vous découvrirez leur savoir-faire vigneron.